Opis
Do wyprodukowania 100g wyrobu potrzeba 92g mięsa wieprzowa oraz 16g wątroby wieprzowej. Wartość odżywcza w 100g: wartość energetyczna 1611kJ/ 389kcal, tłuszcz 32g ( w tym kwasy tłuszczowe nasycone 12g), węglowodany 6,8g (w tym cukry mniej niż 0,5g) , białko 18g, sól 1,2g.
Waga orientacyjna 1 szt:
0,8 – 0,9 kg